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喝茶可以預防腦血管疾病腦血管疾病發病率高， 影響人體健康 。 如果不及時治療， 會引起偏癱 。 腦血管疾病包括腦栓塞、腦血栓和腦出血 。 其病因主要是由于人體血液處于高凝狀態， 紅細胞聚集， 血流緩慢， 導致血栓形成和腦血管堵塞 。 或者因為動脈硬化， 血管壁的脆性增加， 受到外界不良因素的刺激， 導致血管破裂、腦出血 。
最近的臨床研究證明， 長期喝茶可以減少腦血管疾病的發生 。 茶為什么能預防腦血管痰??？浙江醫科大學第二附屬醫院王震聲教授表示， 血栓形成的病理變化影響了一系列人類疾病的發生 。 其中， 高凝狀態是血栓形成的重要條件 。 糾正凝血異常， 尋找有效的抗凝和溶栓藥物， 將為人類健康和臨床治療開辟新的途徑 。 茶葉具有抗凝和促進纖維蛋白溶解的作用， 可以改變血液的高凝狀態， 沒有普通抗凝劑的副作用， 對健康和預防腦血管疾病有一定的意義 。
福建省中醫藥研究院研究過喝鐵觀音 。 證明喝鐵觀音可以降低血液粘稠度 。 飲用鐵觀音2 ~ 3周后， 全血粘度由4.77降至4.31 。 血漿粘度從1.66降至1.58；全血比粘度從8.58降至7.97 。 三項血粘度指標均下降， 說明飲用鐵觀音可降低血液粘度， 降低血液高凝狀態， 增加血液流動性， 改善血液循環， 預防血栓形成 。 喝鐵觀音還可以防止紅細胞聚集 。 正常紅細胞分散在血液中， 紅細胞膜表面帶負電荷 。 如果膜電荷減少， 血細胞的相互排斥就會減少， 紅細胞就會聚集 。 飲用鐵觀音后， 能明顯增加紅細胞表面電荷， 減少紅細胞聚集， 分散聚集的紅細胞， 有助于降低血液粘度， 預防血栓形成 。
此外， 腦出血的發生與毛細血管阻力降低、動脈硬化和高血壓有關 。 檢測了25例腦血管病患者的毛細血管脆性， 多數患者飲用鐵觀音后毛細血管脆性有不同程度的改善， 毛細血管阻力增加 。 證明鐵觀音能降低毛細血管脆性， 增加抵抗力， 從而降低出血傾向， 酸棗仁的作用與功效對腦出血等疾病的防治有一定作用 。
【喝茶可以預防腦血管疾病，花草茶市場】研究證明， 喝茶可以改善血液循環， 抗凝和促進纖維蛋白溶解， 可以預防腦血栓和減少腦出血 。 所以中老年人要堅持喝茶， 以綠茶和綠茶為主， 既功夫茶具能強身健體， 抗衰老， 又能預防腦血管疾病的發生 。
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