“祁紅特絕群芳最 ， 清譽高香不二門” ， 講的就是享有“紅茶皇后”的祁門紅茶 。 祁門紅茶是紅茶中的極品 ， 一直享受盛譽 ， 深受英國女皇和王室的喜愛 。

祁門紅茶香氣清香持久 ， 似果香又似蘭花香 ， 這被稱為“祁門香” 。 祁門紅茶不僅是在香味上獨特 ， 而且具有多種營養價值 。
祁門紅茶可以給人們提供豐富營養物質：像核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌等 。 而在其他有效成分方面 ， 祁門紅茶更是適合人體的健康需求 。
熱能：祁門紅茶每百克的熱量低于1244千焦 ， 適合為體重而煩惱的女性茶友 。
蛋白質：祁門紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第二位 ， 屬低膽固醇飲料 。
碳水化合物和脂肪成分：茶葉中的碳水化合物多為多糖類 ， 能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5% ， 屬低糖飲料 ， 紅茶脂類含量一般不超過3% 。
【祁門紅茶的營養價值體現在哪】維生素：紅茶含有大量的維生素C ， 含量僅僅次于綠茶 ， 適合需要補充維生素的人群飲用 。
    礦物質和微量元素：紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質和微量元素 。
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