（1）冬飲啤酒適量 。 在飲前把酒瓶放人30℃左右的溫水中， 然后取出搖動一下即可， 冬飲加溫后的啤酒， 不但口味好， 而且易使周身發熱， 祛困解乏 。
（2）咖啡煮好后放糖， 涼后沖入適量啤酒， 其味苦中含香， 有提神、開胃的作用 。
（3）糯米500克加黃酒、水各250毫升， 隔水蒸熟， 1日分次吃完 。
（4）糯米500克， 黃酒、水各250毫升， 雞蛋2只（去蛋殼拌勻）， 將糯米淘凈， 和黃酒、雞蛋放在碗里， 隔水蒸熟， 1天分次吃完 。 隔1周再吃， 用于勞動過度， 疲乏無力 。
（5）黑豆60克、雞蛋2只、米酒120毫升， 將黑豆、雞蛋同煮， 蛋熟后去殼再煮， 煮至豆熟加入米酒即成， 豆、蛋、湯同食 。
【消除疲勞】（6）山楂酒每服1小杯 。 此酒對消除人體疲勞， 增加精力， 有顯著功效 。
【注】制法：取鮮山楂果， 洗凈破碎， 放入大口瓶內， 加入白糖適量， 加蓋 。 以后時常攪拌， 使之均勻， 經1-2個月， 即發酵而成山楂酒， 濾去渣即得 。
（7）龍眼肉30克、冰糖100克、白酒500克， 密封浸泡1-3個月， 每次飲酒20毫升， 每日2次 。
（8）海狗腎1只、人參15克、淮山藥30克， 海狗腎用酒浸后切片， 白酒1000毫升， 密封浸泡7日后服， 每次2湯匙 。
【注】目赤、咽干痛、咳嗽痰少、咳血、便秘、陽強易舉等陰虛火旺癥， 以及外感發熱者忌用 。
（9）干菊花30克、干地黃10克、當歸10克、枸杞子20克、白酒500毫升， 將菊花去蒂， 洗凈， 地黃、當歸洗凈， 與枸杞子一齊裝入紗布袋內， 扎緊袋口， 放入酒罐中， 蓋好， 7天即成 。 每日10～20毫升 。 用于頭目眩暈， 容易疲勞 。

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