雖然現在檢疫、消毒條件不斷提高，但還是有一些寄生蟲或蟲卵藏在小龍蝦體內 。 因此在烹飪時一定要讓小龍蝦充分熟透，否則人體就會感染寄生蟲 。

小龍蝦的食性很雜，除植物秸稈和水草外，還以死掉的魚類或同類的尸體為食 。 由于其有吃腐尸的習慣，它們的身體中攜帶了大量的細菌和有毒物質 。 一些商販捕撈野生環境下生長的小龍蝦，不經過檢疫運到市場低價出售 。



      還有一些商販故意向養殖池中投喂不干凈的飼料，甚至將被污染的水塘、泥沼作為養殖地 。
【小龍蝦有寄生蟲嗎小龍蝦有沒有寄生蟲】 小龍蝦生活的水域中充斥大量的浮游生物，不論人工養殖還是野生的，小龍蝦都是寄生蟲的宿主 。

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