金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具， 是我國最古老的日用器具之一 。 早在公元前18世紀至公元前221年秦始皇統一中國之前的1500年間， 青銅器就得到了廣泛的應用， 先人用青銅制作盤、盛水， 制作爵、尊盛酒， 這些青銅器皿自然也可用來盛茶 。 自秦漢至六朝， 茶葉作為飲料已漸成風尚， 金屬茶具也逐漸從其他日用器具中分離出來 。 大約到南北朝時， 我國出現了包括飲茶器皿在內的金銀器具 。 到隋唐時， 金銀器具的制作達到高峰 。  
1987年5月， 我國在陜西省扶鳳縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中， 發掘出大批唐朝宮廷文物 。 內有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具， 計11種12件 。 這是迄今見到的最高級的古茶具實物， 堪稱國寶， 它反映了唐代皇室飲茶十分豪華 。 這批茶具是公元874年封存入地宮， 供奉釋迦牟尼真身佛骨的 。 距今已有1000多年歷史 。 這批茶具主要有：
鎏金銀龜形茶盒——存放待烹茶末用 。
鎏金銀茶槽子——分碾槽和碾輪， 用于碾碎茶 。
鎏金銀茶羅子——箱形， 內有茶羅架和接茶屜， 碾后茶末過羅(篩)用 。
金銀絲結條籠子——用于炙茶餅用 。
【金屬茶具的發展歷史】但從宋代開始， 古人對金屬茶具褒貶不一 。 元代以後， 特別是從明代開始， 隨著茶類的創新， 飲茶方法的改變， 以及陶瓷茶具的興起， 才使包括銀質器具在內的金屬茶具逐漸消失， 尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具， 用它們來煮水泡茶， 被認為會使“茶味走樣”， 以致很少有人使用 。 但用金屬制成貯茶器具， 如錫瓶、錫罐等， 卻屢見不鮮 。 這是因為金屬貯茶器具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好， 具有較好的防潮、避光性能， 這樣更有利於散茶的保藏 。 因此， 用錫制作的貯茶器具， 至今仍流行于世 。

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