蓮藕含有淀粉和蛋白質,適合老人和兒童食用,老人和兒童吃了能提高免疫力 ， 而糖桂花味甘 ， 性平 ， 具有潤肺生津止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒的功效 。 東西/材料 蓮藕、糯米、、淀粉、糖木樨、冰糖、紅糖
操作方式 01 將年夜約100克糯米倒入碗中 ， 插手水之后浸泡兩個小時
02 蓮藕洗清潔之后 ， 去皮
03 將泡好的糯米塞入洗凈的蓮藕中 ， 并用牙簽把蓮藕的根部固定住
04 【桂花糖藕怎么做】把塞滿糯米的蓮藕放入裝滿清水的鍋中 ， 并倒入50-60克的冰糖和80-100克的紅糖 ， 煮沸之后改當作小火再煮2-3小時
05 煮好之后 ， 用刀切當作片裝在盤子中
06 把多余的湯汁倒入小鍋中 ， 再插手15-20克紅糖 ， 10克淀粉開小火進行熬制
07 把熬好的湯汁平均地淋在藕片上 ， 再倒上年夜約20克糖木樨即可
以上內容就是桂花糖藕怎么做的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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