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喝藏茶為什么能養胃？

茶知識


【喝藏茶為什么能養胃？】這幾年來 ， 遇到很多來喝茶的茶友 ， 都喜歡一致性的問一個問題 。
“你為什么會賣藏茶？”我也是一致性的答案“因為胃不好 ， 只能喝藏茶” 。
沒有遇到藏茶之前 ， 我是個連水都少喝的人 。 每次一喝茶就胃不舒服或者醉茶 ， 久而久之 ， 我就一點茶都不碰了 。 人一生 ， 遇到一個真愛的人不容易 ， 需要緣分 。
能遇到一款適合自己的茶 ， 也是需要緣分的 ， 要不我怎么兜兜轉轉那么多年才遇到一款自己真正能喝的茶呢 。
像我們從事茶行業的 ， 茶基本是由早喝到晚的 。 經常碰到同行朋友 ， 在朋友圈發“今天試了很多生普 ， 喝到胃都痛了”等諸如此類的 。
我們喝茶是為了養生 ， 為了健康 ， 不是讓茶來傷害自己的身體 。 此時 ， 我會萬分慶幸我經營的是藏茶 ， 即使喝上一天 ， 胃依然很舒服 ， 晚上依然很好入眠 。
那么 ， 喝藏茶為什么會養胃呢？
第一 ， 藏茶是全發酵的黑茶 ， 性質溫和 ， 是人人適合喝的茶 。
第二、茶刺激胃的物質主要是茶堿和生物堿 ， 新鮮茶葉中茶堿和生物堿的含量很高 ， 所以喝新鮮茶很有講究 ， 是不能空腹喝的 ， 有時一喝就有冒虛汗、頭暈、醉茶現象 。
藏茶是全發酵茶 ， 它的刺激物通過很長一段時間的酵化 ， 和眾多有益于消化的微生物絡合 ， 已經不刺激胃腸了 。
第三、藏茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能 ， 使腸胃運動分解油脂類食物 ， 能排解掉腸胃中的宿食 ， 緩慢而穩定地建立胃腸動力功能 ， 所以它不傷胃反而養胃 。
第四 ， 藏茶是全發酵茶 ， 含有豐富的蛋白質、茶多糖及各種維生素 ， 在中醫上講其味甘、性溫平 ， 具有和胃生津、溫脾祛濕等功效 ， 能夠保護胃腸道黏膜 ， 改善腸道生理功能 ， 因此對于各種原因導致突然性水樣腹瀉、長期慢性腹瀉、脾胃虛弱性腹瀉均有積極的防治和調節效果 。
藏茶對胃腸道有雙向調節和改善作用 ， 因此 ， 并非針對特殊人群專設 ， 而是適應于男女老幼、不同體質人群的健康佳飲 。
養胃的關鍵在于“養” 。 這個“養”不是立桿見影 ， 而是持續的“堅持”才能顯現出來的結果 。 因而 ， 除了飲用藏茶外 ， 保持良好的生活習慣也是必不可少的 。


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