珍珠排骨怎么做?

香噴噴的珍珠排骨來了,一起來看看珍珠排骨怎么做?東西/材料 本家兒料:排骨兩根 糯米100g
輔料:蔥 姜 生抽 鹽
操作方式 01 頭一天晚上提前用冷水泡糯米100g(若是時候上來不及,至少泡5小時)

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02 腌制排骨 。 用適量蔥,姜,生抽,鹽撒在排骨上,并夾雜平均,至少腌制2小時 。 調料的分量按小我口胃添加,也可添加少許花椒面 。

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03 瀝干之前泡的糯米,平均裹在腌制好的排骨上面 。

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04 放在蒸鍋上蒸,年夜火燒開水,水開后調小火,蒸兩個小時 。

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05 【珍珠排骨怎么做?】拿出鍋裝盤,噴鼻噴噴的珍珠排骨就做好了 。

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