我們都知道 ， 腸粉好不好吃很大部分都取決于腸粉的醬汁味道好不好 。 那么 ， 味道鮮美的腸粉醬汁到底怎么做呢？東西/材料 鹽 ， 味精 ， 辣椒面 ， 青花椒 ， 醬油 ， 醋 ， 芝麻油 ， 蔥姜蒜 ， 噴鼻油 ，
操作方式 01 標的目的鍋中插手油500g ， 待油8分熱時起鍋 ， 置于一干燥的容器中 ，

02 青花椒放入鍋中翻炒30秒 ， 加鹽 ， 攪勻 ， 起鍋 ， 裝于盤中




03 鍋中加噴鼻油 ， 5分熱時倒入蔥姜蒜、醬油爆炒 ， 起鍋 ， 置于一小碗中 。




04 在第一步做好的油中趁熱依次插手辣椒面 ， 鹽 ， 炒好的蔥姜蒜 ， 青花椒 ， 和剩下的所有材料 ， 攪拌平均 。 甘旨的腸粉醬汁就ok了 ， 你學會了嗎？





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