自做的芥末菜心

小時候老媽經常做芥末菜心給我們吃, 吃起來很沖鼻, 而且有點微辣, 味道很特別還有種獨特的香味, 非常好吃 。 昨天也跟著老媽說的步驟學做, 做出來的成品自我感覺做得很成功, 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 【自做的芥末菜心】芥菜心5斤, 鹽適量 。
操作方式 01 把芥菜心老梗去失落, 然后折斷當作一段段 。

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02 洗清潔瀝干水 。

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03 把鍋洗清潔不要沾有油 。

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04 開仗, 把芥菜心放進去加適量的鹽 。

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05 然后不斷地翻炒 。

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06 菜方才變色熄火 。 【3當作熟】

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07 裝到保鮮袋封起來 。

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08 第二天在保鮮袋外面看到芥菜心變黃色了就可以打開炒吃了 。

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