【四川邊茶是什么茶】
四川邊茶是一款黑茶, 產于中國四川, 由于銷路的差別, 分為南路邊茶和西路邊茶 。
而南路邊茶還分為毛莊茶和做莊茶, 成品經整理之后壓制成康磚和金尖兩個花色 。 西路邊茶較南路邊茶更為粗老, 其成品茶有茯磚和方包兩個花色 。
邊疆民族對茶葉的渴求比米飯還強烈, 可以不吃飯, 但是不能不喝茶, 于是在交通如此不方便的邊疆地區, 只好用馬匹來運茶便有了后來宋代的“茶馬法”, 代(公元1371至1541年)就在四川雅安、天全等地設立管理茶馬交換的“茶馬司”, 后改為“批驗茶引站” 。 清朝乾隆時代, 規定雅安, 天全、榮經等地所產邊茶專銷康藏, 稱“南路邊茶”;灌縣、崇慶、大邑等地所產邊茶專銷川西北松潘、理縣等地, 稱“西路邊茶”
之所以邊茶那么受人青睞, 主要是因為它具有開胃, 解渴, 減肥, 補腎等功效 。
四川邊茶有1000多年歷史, 是一款見證了時代的茶葉, 代表著中國源遠流長和博大精深的茶文化 。
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