步驟1
食材：豬肚300克、香菜100克、大蔥1根、大蒜5瓣、姜1塊、面粉20克 。 輔料：料酒 1勺、醋 1勺、小蘇打10克、雞精1勺、鹽1勺、油適量、生抽1勺 。
步驟2
豬肚加入小蘇打，面粉、醋、大蔥葉，揉搓 。 加入清水，揉搓清洗，直至無污水 。
步驟3
香菜切段 。
步驟4
大蔥切絲 。
步驟5
蒜切片 。
步驟6
【鹽爆肚絲的做法 鹽爆肚絲怎么做】生姜切絲 。
步驟7
豬肚放入高壓鍋中，加入清水，上汽壓20分鐘，撈出豬肚切絲 。
步驟8
鍋中熱油，下入蒜片，姜絲，大蔥爆香，放入肚絲，加入香菜翻炒均勻，調入鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺、料酒1勺、炒勻出鍋裝盤即可 。
粉絲福利購
猜你喜歡
- 野山椒牛肉的做法 野山椒牛肉怎么做
- 全民k歌怎樣關閉我關注的直播消息 清除緩存
- 蘋果電腦怎樣設置成中文
- QQ郵箱的郵件被攔截收不到郵件怎么辦？
- 重慶江湖菜有哪些 重慶好吃的江湖菜
- 騰訊視頻中的視頻如何下載
- wps表格制作田字格的方法
- 如何把電腦桌面的字體調大？
- 香芋燒鴨的做法 香芋燒鴨怎么做
- 蒜蓉波士頓龍蝦的做法 蒜蓉波士頓龍蝦怎么做