想必很多人在外吃燒烤或者野外BBQ的時候喜歡吃烤茄子吧， 是夏天的一道十分簡單又營養美味的菜品， 下面就一起來看看怎么做吧 。 東西/材料 新穎茄子一根（長條外形的）、肉末40克、洋蔥， 蠔油， 食鹽， 醬油， 辣椒丁適量， 烤架
操作方式 01 將茄子洗清潔擦失落上面的水， 用刀切當作兩半， 注重萬萬不要將它的皮堵截了 。

02 把切好的茄子放在一旁備的盤子上， 然后將茄子表里都刷上食用油， 放入烤架上烤 。




03 同時籌辦一口鍋， 倒入適量油， 將肉末， 洋蔥， 蠔油， 食鹽， 醬油， 辣椒丁一路放入進行煸炒 。




04 【碳烤茄子怎么做】把之前煸炒好的肉末平均的鋪在茄子上 。




05 再放入烤幾分鐘分鐘擺布即可 。 最后出爐撒上一點蔥花和噴鼻菜末即可出鍋 。





出格提醒 注重利用烤箱別燙傷哦 。

以上內容就是碳烤茄子怎么做的內容啦， 希望對你有所幫助哦！

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