煎餅果子是一種營養價值非常高的小吃， 主要是用粗糧做成的， 對我們的身體特別好， 可以保護我們的腸胃， 下面來看一下煎餅果子面糊的具體調法 。 東西/材料 白面粉適量， 玉米面適量， 黃豆面適量 。
操作方式 01 碗中放入適量白面粉， 我放了六勺 。 注重， 黃豆面， 玉米面， 面粉的比例是1:4:12 。
02 再放入適量玉米面， 我這里是放了兩勺 。
03 【煎餅果子的面糊怎么調？】再放入適量黃豆面， 我這里是放了半勺 。
04 插手適量清水， 攪拌平均， 清水和面粉的比例是1.3:1 。
05 再放入適量鹽， 攪拌平均 。
06 鍋中刷油， 倒入面糊， 盡量攤圓， 攤當作薄薄的一層， 煎至兩面金黃就做好了 。
以上內容就是煎餅果子的面糊怎么調？的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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