杏鮑菇結實有韌勁 , 煎出來的杏鮑菇吃起來有種雞肉的口感 , 跟著小編來看看香煎杏鮑菇的做法吧東西/材料 杏鮑菇 尖椒 蒜 花椒 噴鼻蔥 生抽 淀粉 鹽
操作方式 01 籌辦好材料:杏鮑菇1個 , 尖椒3個 , 蒜3顆 , 噴鼻蔥2棵
02 碗中倒入小半碗水 , 將少許淀粉、生抽和鹽放入碗中調當作料汁
03 【香煎杏鮑菇的做法】將杏鮑菇切當作厚片 , 在上面斜切打上花刀 , 蒜、辣椒、噴鼻蔥洗凈切末
04 鍋燒熱 , 插手適量油 , 將杏鮑菇放入過小火煎
05 用筷子翻動杏鮑菇 , 將杏鮑菇煎至兩面金黃
06 辣椒蒜末放入鍋中炒噴鼻
07 將調好的料汁沿著鍋邊倒入鍋中 , 輕輕晃悠鍋讓杏鮑菇粘上料汁 , 也可以用筷子翻動
08 稍微收汁 , 關火撒上蔥末
09 裝盤 , 嘗一口吧 , 吃起來很有韌勁
以上內容就是香煎杏鮑菇的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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