冬天吃一碗熱騰騰的蘿卜牛雜是最棒的啦，想知道蘿卜牛雜怎么做嗎？小編來教你 。 操作方式 01 起首籌辦的食材有：牛雜適量，白蘿卜，食用油，鹽，豆瓣醬，生抽，料酒，姜，蒜，蔥，八角，桂皮，干辣椒適量，噴鼻菜（看小我口胃籌辦） 。

02 然后將牛雜處置好，裝盤備用；姜切當作片狀；蒜切碎；白蘿卜切當作塊狀；干辣椒剪當作小段；噴鼻菜洗清潔切好；




03 鍋中插手適量的食用油，期待油熱后，插手年夜蒜，生姜片，豆瓣醬，干辣椒進行炒料，記住不要炒糊了，期待噴鼻味披發后，放入籌辦好的牛雜，插手料酒一路炒 。




04 【蘿卜牛雜的做法】然后盛半鍋水，插手桂皮，八角，生抽等，燒開后插手白蘿卜，小火煮1個小時擺布，起鍋撒上噴鼻菜就可以了 。






以上內容就是蘿卜牛雜的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！

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