操作方式 01 將豬骨和雞骨焯水（煮約5分鐘）后夾出備用 。

02 另起一鍋 ， 放入清水、焯過水的骨頭、蝦米、蔥段、姜片 ， 大火煮沸后轉小火 ， 熬煮約40分鐘 。







03 撈出鍋中的骨頭、蝦米、蔥段、姜片 ， 僅留大骨高湯備用 。










04 在鍋中放入粉絲、青菜、豆芽、白玉菇、鴨血、西紅柿、海帶結、豆腐、噴鼻菇、鵪鶉蛋；倒入高湯 ， 插手鹽、胡椒粉、基圍蝦煮開 。







05 【什錦暖鍋的做法】這樣 ， 一鍋熱氣騰騰的什錦火鍋就做好了 。






以上內容就是什錦暖鍋的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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