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硝化菌的理想工作環境

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硝化菌的理想工作環境


觀賞魚
【硝化菌的理想工作環境】
硝化菌的理想工作環境：
1溫度：攝氏8-30度 。 30度為最佳〔1〕 ， 即工作效率最高 。 所以在開缸時 ， 把水溫調至30度 ， 有最好效果 。
2pH： pH7.5 – 8.5〔1〕 。 在pH6或以下 ， 硝化工作會慢下來 ， 甚至停下 。 所以水草缸中 ， ADA的泥不是正 ， 因太酸 ， pH肯定低過6 ， 這使泥中完全沒有硝化作用 。 海水、淡水的硝化作用 ， 會生產H離子 ， 副作用是使水質的pH下降 ， 即消耗堿性 。 其公式是：NH3 + 2O2化為NO3 + H2O + 2H （公式1） 。
3氧氣：起碼高過2ppm〔1〕 。 從公式1的左手邊 ， 可看見須加入O2氧氣 ， 才能成事 。 水流去生化濾水器（包括底喉） ， 第一關卡的硝化菌開始搶劫氧氣 ， 經歷硝化菌十入銅人陣后 ， 后面的氧可能已所余無「2」了 。 因此多生物環未必多硝化菌 。 運作良好的水缸 ， 水中應有約6ppm的氧含量 。 所有魚缸 ， 氧多百利無一害 ， 沒有高壓 ， 你不可能做到有害的含量 。 足氧更是護墊 ， 能應付萬一有生物死去 ， 腐化時 ， 有關細菌的搶氧 。
4毒害：有趣的是 ， 雖然硝化菌吃NH3 ， NO2 ， 但它們含量高時 ， 也會毒死硝化菌 。 就如有些珊瑚愛光 ， 但你用十萬w燈來照牠 ， 一樣照死牠 。 微元素也一樣 。 所以開缸時 ， 有不要心急的格言 ， 其真義在于不能使到NH3太多 ， 化NH3菌才能生存 ， 又NH3給菌降至一定度數時 ， 化NO2菌才能生存 。 有些「天才」誤會了 ， 以為狂落開缸魚 ， 食物 ， 或他們以為能使NH3上升的東西 ， 比方食物、死尸 ， 就開缸開得快 。 這些東西加得太多 ， 第一步就是使NH3生產菌得益 ， 用去大量氧 ， 霸占生物過濾濾材的空間 ， 酸化住所 ， 生產大量NH3 ， 總總使化NH3菌更難起頭 。 重金屬對硝化菌有毒性 ， 銀、水銀、鋅、鎳等是例子 。
醫魚病的銅也是重金屬 ， 施藥時應考慮 。 它在NH3含量高時 ， 毒性更重〔Satoetal,1988〕 。 沙（所以要洗）、水喉水、和低質鹽有可能含重金屬 ， 有些新水劑如seachem的prime能除之 。 廁所水就一定有添 。 水喉水的氯和chloramine氯胺是用來殺菌的 ， 硝化菌等益菌也是菌 。 把水喉水放一段時間 ， 打氣 ， 前者能散出 ， 后者不能 ， 新水劑卻能清除 。 植物 ， 藻會分泌出phenol ， 也對硝化菌有毒性 ， 幸好正常來說量不多 ， 活性碳 ， skimmer能幫手除之 。 不過沙面 ， 石面有太多藻 ， 可能對沙 ， 石的生物過濾有點影響 。 Reference: 1〔US EPA ,1977, Wastewater biology, Bitton Gabriel〕上面所說的有毒物質 ， 影響化NH3菌較大；pH ， 溫度則影響化NO2菌較多 。 每化一個NH3 ， 其細菌得能量2.75KJ 。 每化一個NO2 ， 得75KJ 。 這是化NO2菌生長速度較高的其一原因 。
NH3 ， 為什么咁毒？水族缸中 ， NH3另一來源 ， 是尿 。 這句只答對一半 ， 因滲透壓力 ， 淡水魚會痾很多尿 ， 但海水魚卻小得交關 。 咸水魚排放NH3的機制 ， 主力是鰓 ， 以擴散形式進行 。 水中的NH3濃度越高 ， 擴散率越低 ， 即魚本身的排毒（NH3）率越低 。 理論上 ， 當魚內和水中的濃度相等時 ， 便擴散不到 。 NH3的另一麻煩處 ， 是它不帶電荷 （NO2 ， NO3 ， NH4全帶電荷） 。 以此特性 ， 它很容易便進入生物的細胞 ， 話入就入 ， 冇得防御 。 題外話 ， H2S也是不帶電荷的 。 NH3=0魚缸才算合格 。 它含量高 ， 魚會有爛鰭、爛鰓的癥狀 。 珊瑚會不開 。 NH3會傷害生物的器官 。 0.5ppm的份量已能使魚的紅血球失去運輸氧的能力 ， 于是魚便吸氣快急 。 同等份量也傷害到珊瑚〔Matt Clarke,2002〕 。 咸、淡水水草 ， 巨藻（如提子草 ， 羽毛草） ， 藻（包括珊瑚的共生藻）等植物 ， 最喜愛 ， 最優先吸取的不是NO3 ， 而是NH3 。 全因其不帶電荷 ， 話入就入的特性 ， 植物吸取NH3時 ， 花費的氣力是最低的 。 若吸取NO3 ， 植物又要用多些能量去吸 ， 又要自制出酵素來幫手 。 第二原因 ， 植物會以NH4的形式來貯存 ， 及使用 。 植物吸NH3再把它變NH4不難 ， 如植物體內是低pH ， NH3自動變身 。 這比直接吸NH4節省工夫 。 但植物吸NO3后 ， 把它變為NH4 ， 便要多多任務序了 。 所以 ， 一缸水中 ， 若有齊NH3、NO2、NO3 ， 植物會優先吸NH3 ， 吸到冇 ， 才吸NO2和NO3 。 因此 ， 開缸時見到啡藻開始出現 ， 是不等于NO3已形成的 。 另一謬論是 ， N氮循環的結尾是NO3被植物吸收了 。 只是很多人講極都唔信 。 蠢人和氮氣 ， 永遠是過剩的 。 要注意 ， 太高NH3濃度 ， 一樣毒死植物的 。 植物吸食NH3 ， 硝化菌也吸食NH3 ， 故 ， 彼此是敵對的 。 植物有對策 ， 就是剛才說硝化菌毒害時的phenol ， 還有vanillic acid, syringic acid, gallic acid, tannic acid等都是硝化菌抑制素 。 Tannic acid 是單寧酸 ， 我們飲紅酒時的澀味 ， 就是它的味度 。 這些植物毒素是有機物質 ， skimmer ， 碳能幫手 ， 通常缸中也不會有大量 。

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