【日本人喝茶有那些講究】日本人對茶情有獨鐘 。 據說 ， 日本人對中國陸羽《茶經》的研究比國人有過之而無不及 。 中國工夫茶和中國茶藝已在日本生根并獲得了發展 。 日本茶藝、茶道秉承中國茶文化精髓 ， 于不斷領悟中融入新意 。 今天日本人喝的主要是綠茶 ， 其中有一種玉綠茶 ， 茶葉末綠得微藍 ， 用古茶碗、茶盅等茶具沖泡 ， 茶葉澀中有甘 ， 甘中又很有濃郁的玉米香 。 而日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意 。 日本人聚在一起品茗 ， 講究茶室雅淡寧靜 ， 不論身份地位都視為貴賓 ， 在泡茶、敬茶過程中可以看出主人的性情品格 ， 頗有些中國工夫茶的味道 。
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