操作方式 01 浸洗青口貝 ， 清洗珍珠米 。
02 將洋蔥、西紅柿、黃椒、蘆筍切丁 ， 并籌辦好玉米粒和豌豆備用 。
03 將西班牙紅腸切片 ， 雞腿肉切小塊 ， 竹節蝦去頭、去殼、去蝦線備用 。
04 【海鮮飯的做法】在鍋中倒入適量橄欖油 ， 油熱后放入蒜末、洋蔥丁煸炒 。
05 接著插手雞腿肉、西紅柿丁翻炒至西紅柿出汁 。
06 插手黃椒丁、玉米粒、豌豆和蘆筍翻炒平均 ， 插手珍珠米、鹽、胡椒粉拌勻后壓平 。
07 撒入適量紅椒粉 ， 倒入高湯 ， 插手少許藏紅花燉煮 ， 待高湯煮沸后 ， 放入青口貝、竹節蝦、西班牙紅腸、豌豆 ， 煮10分鐘 。
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