英國經濟間諜竊取中國茶葉機密在倫敦吉勒斯東街9號的墻上，有一塊藍色的牌子，上面刻著這樣的文字：植物學家傅俊于1880年在這里去世 。 你認為這個人是一個奇怪的名人嗎？你不僅有這種感覺，而且這里70%的居民每天下午都開發一個茶的習慣的國家里，很少有人知道此人的冒險經歷 。 福鈞（又譯“羅伯特福瓊”）曾在19世紀中葉潛入中國，在中國人鼻子底下竊取中國的茶葉機密 。 他的冒險行動收獲巨大：現在，全世界的茶消費每年達9000億杯之多！ 。 到目前為止，還沒有歷史學家關注傅俊過去的高風險使命 。 但英國茶道愛好者、紀錄片制作人、法學家威利帕雷爾斯坦(Willie Pairel Stein)揭露了前大英帝國經濟文化史上的這一重要插曲 。 1996年，讀了傅俊的筆記《茶葉和鮮花之路》后，佩列爾希廷隱約覺得這張筆記字里行間另有一番景象 。 于是，他開始和他的姐姐戴安娜派雷爾斯坦一起研究這件事，她是一位電影制作人，也是另一位合作者 。 四年的研究證明，傅軍的冒險是一種經濟間諜活動 。 目標：茶葉在19世紀華祥苑茗茶40年代，盡管有布魯斯兄弟(蘇格蘭人)于1830年在印度東北部阿薩姆邦開設的茶園的競爭，中國仍然是世界上最大的茶葉生產國和供應國 。 對布魯斯兄弟非常不利的是，他們生產的茶葉質量太差，比不上中國的茶葉 。 1834年，從1599年開始為英國王室服務的東印度公司，失去了茶葉進口的壟斷地位，自己生產茶葉成為這個貿易巨頭的主要目標(18世紀末，公司在巔峰時期控制了世界貿易的三分之一) 。 茶葉貿易依賴中國的東印度公司，為種植中國茶葉付出了巨大努力 。 為此，首先要找到能探知中國茶葉生產秘密的專家，東印度公司把目光轉向了富駿 。 傅俊對中國比較了解，因為從1842年到1845年，他作為倫敦園藝學會的領導人在中國待過一段時間 。 他學習了漢語和遠東的風俗，掌握了使用筷子的技巧，帶回了100多種西方人從未見過的植物，包括小型盆景植物 。 他指出，綠茶和紅茶是同一種植物，這一看法在西方人中引起了爭論，被認為是胡說八道 。 由東印度公司派遣，傅俊于1848年6月20日離開南安普頓前往香港 。 但是后來他不知道他的任務是什么 。 佩雷斯坦從保存在大英圖書館的東印度公司的資料中找到了一份訂單 。 1848年7月3日，英國駐印度總督達爾豪西侯爵根據植物學家詹姆遜(他負責在喜馬拉雅山的一個分支種植茶葉)的建議，向傅俊發出了這一命令 。 訂單上寫著：“你必須從中國盛產茶葉的地區挑選最好的茶樹和茶籽，然后你負責把茶樹和茶籽從中國運到加爾各答，再從加爾各答運到喜馬拉雅山 。 你還必須盡一切努力招聘一些有經驗的茶葉種植者和茶葉加工者 。 沒有他們，我們將無法在喜馬拉雅山發展茶葉生產 。 ”傅俊毫不猶豫地充當間諜(他估計完成這項任務需要24個月)，這是基于冒險的興趣和興趣的誘惑：英國人每年付給他550英鎊 。 1848年9月，傅俊到達上海 。 當時的上海只是根據《南京條約》對外國人開放的一個小港口，被認為是“冒險家的天堂” 。 當時，鴉片已經滲透到中國，近200萬中國人對鴉片上癮 。 鴉片對中國人來說是災難，但對英國商人來說卻茶葉的知識是賺錢的好方法 。 形勢非常緊張 。 中國人對歐洲人非常敵視 。 在這種情況下，傅俊不得不在不被認可的情況下耍花招融入當地人 。 但這很難，因為傅俊身高1.8米，有英國人的膚色 。 他弄了一套中國衣服，用中國的方式剪了頭發，加上了一條長辮子(上次在中國用的辮子)，讓農村的農民認不出他是歐洲人(農民沒見過歐洲人)，然后出發去黃山，黃山以盛產綠茶而聞名 。 陪同他的是兩個來自茶葉產區的中國人 。

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