很多都喜歡吃扇貝 ， 但是又不曉得該如何做 ， 那么今天就來給初學者們帶來扇貝的家常做法的教程吧！操作方法 01 我們先準備好紅椒、青椒、洋蔥 ， 把他們切成塊 ， 然后準備好姜末蒜末 。

02 然后把買回來的扇貝肉倒進開水里面焯一遍 。




03 【扇貝的做法大全】在鍋中加入適當的油 ， 然后倒入準備好的材料 ， 翻炒至剛剛去生 。




04 然后再將之前焯好的扇貝下鍋 ， 倒入生抽、糖、花椒、料酒、胡椒粉等等快速翻炒 ， 等扇貝熟了以后 ， 就可以起鍋了 。





特別提示 焯一遍是為了能夠去除扇貝的腥味 。

以上內容就是扇貝的做法大全的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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