檸檬綠茶

快樂國王甘龍和碧螺春的傳說【快樂國王甘龍和碧螺春的傳說，好茶網】江南茶 ， 西湖的龍井 ， 洞庭的碧螺春 ， 有口皆碑 。 乾隆六下江南 ， 自然是為了巡視督導 ， 為了游山玩水 ， 乃至為了“尋尋爺老子 ， 看看俏妹子”,但不乏也有嘗嘗江南名茶的意思 。 乾隆私巡杭州時 ， 曾在獅峰山茶園搖頭晃腦 ， 一杯接一杯地啜飲“色香味形四絕”的當地龍井 。 喝過之后 ， 余興未盡 ， 又揮毫題詩 ， 中有“火前嫩 ， 火后老 ， 惟有騎火品最好”之句 ， 足見乾隆品茗功底不凡 ， 堪稱行家 。 當時茶農為感恩這位皇帝知音體己 ， 就把乾隆“垂青”過的十八棵茶樹圍作“御茶園” ， 以志紀念 。 的名茶至今仍在 。 清明前后 ， 枝繁葉茂 ， 茶香淡雅 。 甘龍在太湖品嘗了一種叫“嚇唬人”的綠茶后 ， 對其沖泡出來的綠湯澄汁 ， “一嫩(芽葉)三鮮(色香味)”大加贊賞 ， 只是稍嫌其名粗俗 ， 不中聽 。 遂據茶葉外形狀螺 ， 改稱為“碧螺春” 。 從此碧螺春 ， 名聞天下 。 碧螺春的脫俗揚名 ， 當與乾隆皇帝的一解頤一蹙眉大有關聯 。 “揚子江中水 ， 蒙頂山上茶”,后來跟“龍井茶葉虎跑水”并稱為茶水雙絕 。 對于這樣的絕品 ， 作逍遙游的乾隆自然不會等閑視之 。 這位大清皇帝到了四川 ， 又是嘗 ， 又是評 ， 硬是把個蒙山山茶喝得有聲有色 。 到了福建 ， 又慢條斯理地酌起青茶極品鐵觀音…… 乾隆一路游江南 ， 一路呷香 ， 既大飽了眼福 ， 又大飽了口福 。 作為風流君王 ， 乾隆真會“好享受” 。 乾隆不但品茶 ， 還別出心裁地評水 。 茶圣陸羽在他的專著 《茶經》 中曾把煮茶用水分為二十等 ， 其中無錫惠泉名列第二 。 乾隆則用銀斗測水 ， 把天下奇水一一注入量斗 ， 以輕者為佳 ， 重者為次 ， 居然輕而易舉地評減肥綠茶定了名爾座次 ， 并賜北京玉泉為“天下第一泉”、鎮江的冷泉為“天下第二泉”,無錫的惠泉為"天下第三泉" 。 好此“輕重測定法” ， 真叫前人后人一時驚嘆莫名！ 乾隆嗜茶如命 ， 到了晚年 ， 更是到了病茶的地步 。 85歲高齡時 ， 乾隆作引退金銀花的作用讓位之舉 ， 有大臣叩頭面呈道：“國不可一日無君！”乾隆聽后 ， 哈哈大笑 ， 這位皇帝老兒一邊捋著銀須 ， 一邊不無幽默的說：“君不可一日無茶??！”乾隆真有意思！ 。

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