熊是雜食性動物 ， 主要吃肉 ， 比如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等 ， 也會吃一些昆蟲和青蛙等 。
牛肉、魚肉、脂肪多的肉 ， 因為熊是消耗很快的動物 ， 要多脂肪 ， 多能量 。
熊是雜食性動物 ， 以植物為主 ， 喜歡各種漿果、植物嫩葉、竹筍和苔蘚等等 。 它們也愛吃蜂蜜 ， 還有各種昆蟲、蛙、魚以及腐肉 。 它們偶爾也會闖入農莊捕食家畜 ， 不過這種行為自然會招致人類記恨 ， 并使得它們因此慘遭屠戮 。
黑熊多數時候在夜間出行 ， 白天則躲在樹洞或巖洞中休息 。 到了秋天它們更少在白天外出 。 別看體形笨重 ， 但它們都是游泳和爬樹的好手 。 它們也能長時間依靠后腿站立 ， 并利用前爪攻擊對手或者獲得食物 。
并非所有的黑熊在冬季到來之時都會全程冬眠 ， 尤其那些居住在亞種南部炎熱地帶的黑熊 。 有些地區的黑熊整個冬季都會躲在洞中睡覺 ， 而另外一些只在冬季氣候最惡劣的那幾天冬眠 。 需要冬眠的黑熊會在夏季季末開始四處狂吃 ， 以便儲存足夠的脂肪 。 冬眠期間它們新陳代謝的速度將降低一半 ， 也不再排泄 ， 而是把排泄物轉化成蛋白質(要是人類也有這本事該多好) 。 它們的心跳也隨之降低 ， 從每分鐘40～70次下降到每分鐘8～12次 。 另外 ， 它們的體溫也下降到3～7℃ 。
【熊吃什么】雖然熊比較喜歡吃肉 ， 但是也會吃一些植物和水果 。