饅頭是一種面食 ， 怎樣做的饅頭好吃嘞 ， 下面我們一起來看看怎么做饅頭吧！東西/材料 面粉 ， 酵母 ， 水 ， 白糖
操作方式 01 【怎么蒸出好吃的饅頭？】取適量面粉插手四克干酵母攪拌平均（喜好甜的可插手適量白糖） ， 用30度擺布的水和面；揉面 ， 揉至面團概況滑膩；在鍋里插手四十度擺布的水 ， 把面團放入容器里 ， 封上保鮮膜 ， 放入蒸鍋里 ， 蓋好蓋子 ， 餳發一個小時擺布 。
02 掏出面團 ， 排氣 ， 揉面團 ， 讓面團概況滑膩 ， 放在常溫下醒半小時 。
03 把醒好的面團揉當作條狀 ， 用刀切當作段 。
04 平均的放入蒸鍋里 ， 靜置十到十五分鐘
05 鍋里倒入適量水燒開后轉小火 ， 放入蒸鍋 ， 上汽后蒸18到20分鐘即可 。
06 揉好的面團也可以做花卷 ， 將它趕當作片 ， 抹上本身喜好的調料（如豆沙餡等） ， 后面方式同
4、5 。
07 甘旨的饅頭就做好了 ， 噴鼻甜可口 。
出格提醒 不消酵母 ， 用前次發酵過的面 ， 味道會更好 ， 揉面的時辰多揉一下 ， 把它揉軟一點 。
以上內容就是怎么蒸出好吃的饅頭？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！