山藥營養價值很高 ， 具有健脾補肺、益胃補腎的功效 ， 今天用醬搭配山藥爆炒 ， 炒出來的味道非常好吃 ， 下面小編分享它的做法與步驟給大家參考 。 東西/材料 山藥1斤 ， 豆醬2勺 ， 生抽2勺 ， 蒜米、剁椒適量 。
操作方式 01 【醬爆山藥片怎么做】山藥去皮切當作片 ， 然后用清水泡一下 。
02 水開放山藥進去灼3分鐘擺布 ， 撈起來 。
03 醬料籌辦好 。
04 熱鍋下油 ， 放剁椒、蒜蓉、醬料進去 。
05 山藥回鍋 ， 加2勺生抽 ， 年夜火翻炒2分鐘擺布 ， 熄火上碟 。
以上內容就是醬爆山藥片怎么做的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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