云吞好不好吃,餡是最重要的,下面小編教大家怎么做美味的云吞餡料 。 東西/材料 瘦肉400克,噴鼻蔥10克,姜蓉適量,2勺生抽,1勺料酒 。
操作方式 01 豬肉籌辦好,
02 把豬肉剁當作肉餅,加適量的鹽、姜蓉、2勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
03 噴鼻蔥切好 。
04 把噴鼻蔥放和肉餅順著一個偏向攪拌到出膠很粘為止 。 攪拌越久越好,煮熟后就很有彈性味道就很是好吃了 。
05 【云吞餡的做法和配料】攪拌好就可以起頭包云吞了 。
以上內容就是云吞餡的做法和配料的內容啦,希望對你有所幫助哦!
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