枸杞能否和綠茶一起喝

綠茶和茍杞都很有營養, 綠茶[2]保留了鮮葉的天然物質, 含有的茶多酚, 兒茶素, 葉綠素, 咖啡堿, 氨基酸, 維生素等營養成分也較多 。 綠茶中的這些天然營養成份, 對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果 。
枸杞根別名地骨皮、仙人杖, 內含桂皮酸, 多量酚類物質, 甜菜堿等成分, 性味甘淡, 寒, 可清熱, 消毒止渴, 涼血, 堅筋, 強陰補正氣, 治虛勞潮熱盜汗, 肺熱咳喘, 吐血、血淋、高血壓、高血糖、中風、腰痛、痛腫、惡瘡, 小便不通等 。 不過, 這種看上去健康的搭配, 其實卻不太合理 。
綠茶和枸杞子不宜搭配在一起沖泡, 因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用, 會吸附枸杞子中的微量元素, 生成人體難以吸收的物質 。
花茶的種類繁多, 人們大多喜歡搭配在一起喝口感更好, 有些花茶適合搭配一起, 而有些花茶卻不適宜 。
【枸杞能否和綠茶一起喝】枸杞子適合與菊花茶、金銀花、胖大海和冰糖一起泡, 用眼過度的電腦族尤其適合 。

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