小狗饅頭和人吃的饅頭做法是相同 ， 只是把饅頭做成小狗的樣子就可以了 ， 尤其受到孩子們的喜歡 。 下面小編就把做法介紹給大家 ， 希望能幫助到您 。 東西/材料 【小狗饅頭怎么蒸？饅頭是怎么做的？怎么發酵的】面粉500克 ， 紅棗10顆 ， 面肥 ， 小蘇打5克 。
操作方式 01 把面粉和面肥放盆里加水和當作面團 ， 蓋上蓋子發酵4個小時 。
02 把發好的面團放案板 ， 給面團上壓出一個小坑 ， 把小蘇打放入小坑里 ， 插手少許水化開 ， 再把面團揉勻揉透 ， 然后切當作小擠子 ， 捏當作小狗的模樣 ， 再把紅棗做當作小狗的五官 ， OK！
03 取一蒸鍋 ， 插手半鍋水 ， 放上籠屜 ， 把做好的小狗饅頭坯子放入籠屜里 ， 隔水蒸上30分種蒸熟 。
04 然后把蒸熟的饅頭用筷子夾出來放入盤子里 ， 如許小狗饅頭就做好了 ， 好可愛呀！
以上內容就是小狗饅頭怎么蒸？饅頭是怎么做的？怎么發酵的的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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