操作方式 01 南瓜去皮去籽, 切小塊, 蒸熟 。
02 蒸熟的南瓜過篩當作細膩的南瓜泥, 加糖, 插手糯米粉 。
03 先加90g糯米粉, 攪拌平均后看面團的干濕水平再慢慢加糯米粉, 直到面團滑膩, 不粘手, 軟硬適中 。
04 取20g一團, 搓圓, 捏當作面片, 放上5g紅豆沙, 像包湯圓一樣用虎口一邊往上推, 一邊把紅豆沙包起來, 盡量不要包入空氣 。
05 收緊口, 搓圓, 按扁, 兩面均沾白芝麻 。
06 把殘剩的都做好 。
07 【好吃的南瓜餅的做法】起油鍋, 小火慢煎, 兩面金黃即可 。
以上內容就是好吃的南瓜餅的做法的內容啦, 希望對你有所幫助哦!
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