中國茶道的起源【中國茶道的起源，天山綠茶】翻開中華五千年文明史 ， 幾乎每一頁都能聞到茶香 。 我國是一個多民族國家 ， 由于各兄弟民族的地理環境不同 ， 歷史文化有別 ， 生活習慣也會有差異 ， 就是同一民族也有“千里不同風 ， 百里不同俗”的現象 。 但是在飲茶、什么茶養胃嗜茶方面卻有共同的愛好 ， 無論茶的飲用方法有什么不同 ， 都是中華民族共同珍愛的 。 如今 ， 茶夷發展成為風靡世界的三大無酒精飲料之一 ， 飲茶嗜好遍及全球 。 在英國 ， 茶被視為美容、養顏的飲料 ， 從宮廷傳到民間后形成了喝早茶、午后茶的時尚習俗 ， 博學的勃萊迪牧師稱茶為：“健康之液 ， 靈魂之飲 。 ”在法國人眼里 ， 茶是“最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品 。 ”在日本 ， 茶不僅被視為是“萬病之藥” ， 是“原子時代的飲料” ， 而且在日本人在長期的飲茶實踐中 ， 使飲茶脫離了日常物質生活需要的范圍 ， 發展升華為一種優雅的文化藝能——茶道 。 在我國 ， 茶被譽為“國飲” 。 “文人七件寶 ， 琴棋書畫詩酒茶 ， ”茶通六藝 ， 使我國傳統文化藝術的載體 。 茶被人們視為生活的享受 ， 健康的良藥 ， 提神的飲料 ， 友誼的紐帶 ， 文明的象征 。 中國人為什么愛茶 ， 因為 ， 喝茶有益 ， 喝茶有禮 ， 喝茶有道 。 在博大精深的中國茶文化中 ， 茶道是核心 。 茶道包括兩個內容：一是備茶品飲之道 ， 即備茶的技藝、規范和品飲方法；二是思想內涵 。 即通過飲茶陶冶情操、修身養性 ， 把思想升華到富有哲理的境界 。 也可以說是在一定社會條件下把當時所倡導的道德和行為規范寓于飲茶的活動之中 。 這兩個基本點 ， 在唐人陸羽 《茶經宋代斗茶》 中都明顯得到體現 。 《茶經》的十章 。 除了第四章涉及茶字起源、制茶工具、制茶方法和產地分布外 ， 其他六章都或主要涉及制茶的技巧、要領和規范 。 “四器”詳細描述了茶道所需的24種器具 ， 包括規格、質地、結構、形狀、裝飾、使用和用法 。 “五煮”講的是烤茶的要領、選料、鑒別水質、如何掌握煮的溫度和養茶的必備技巧；《六飲》詳細規定了喝茶時應注意的九個問題 ， 還提出了一次不超過三杯的名貴茶如何喝 ， 三人、五人、七人如何喝茶 。 “七事”例證歷史上飲茶典故和名人軼事；《九策》講述了在野外松石、清泉流水、登山洞穴等不同地方舉行茶道時 ， 可以省略哪些器具 。 《十圖》要求把《茶經》寫的茶事活動畫成一幅畫 ， 掛在茶幾的一角 ， 讓參與者在現場看得一清二楚 。 至于茶道的思想內涵 ， 《茶經》寫紫砂壺大師道：“茶為用 ， 味寒 ， 為飲 。 對厲行節儉和美德的人來說是最好的 。 ”在這里 ， 筆者提出“精明節儉”作為茶道的思想內涵 。 也就是說 ， 通過喝茶 ， 陶冶情操 ， 使自己成為一個行為良好的人[道德淳樸高尚] 。 忘了與魯豫交情的石嬌然 ， 在題詞《飲茶歌誚崔石使君》中寫道：“喝了酒 ， 昏昏欲睡 ， 思緒明凈滿天 。 再喝我的神 ， 突然就像飛雨輕塵 。 三杯酒下肚 ， 你就會明白了 。 何必.誰知道茶道完整真實 ， 只有丹秋才能得到 。 ”一首詩中兩次提到茶道這個詞 。 此后 ， 在《封氏聞見記》《飲茶》一章中 ， 《唐帝國史》中的程鳳燕寫道：“有常伯雄者 ， 為鴻漸之論所點綴 ， 故茶道盛行” 。 從以上文獻可以看出 ， 《茶經》確立了茶道的表現形式和茶道的哲學精神；施姣然和嚴豐給它起了個名字叫“茶道” 。
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