魷魚干燉板鴨
食材魷魚干 100g
板鴨 750g
食用油 少許
蔥段姜片 少許
生抽 少許
味精 2g
方式/
1魷魚干放入清水中浸泡開 ， 切當作條備用 。
2【魷魚干燉板鴨】板鴨處置好剁當作大塊 ， 清洗后放入冷水中焯血水 ， 撈出洗凈 。
3鍋內倒入少許油 ， 放入蔥段姜片煸噴鼻 ， 倒入鴨塊煸炒出油 ， 放入適量水大火燒開 ， 放入魷魚干燉40分鐘 。
4鍋內倒入生抽、味精調味 ， 大火收汁后出鍋 。
以上內容就是魷魚干燉板鴨的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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