秋分要吃的傳統食物有秋菜、桂花酒、螃蟹 。 秋菜：一種野莧菜， 鄉人稱之為“秋碧蒿”， 民間十分流行；桂花酒：秋分時節正是桂花飄香的時候， 許多人都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒；螃蟹：秋分時節的蟹肉最肥美、也最滋補 。

秋分吃什么傳統食物
1、吃秋菜
在嶺南的某些地區有個不成節的習俗， 叫做“秋分吃秋菜” 。 這里的“秋菜”其實是一種野莧菜， 鄉人稱之為“秋碧蒿” 。 每到秋分時節， 全村人都去采摘秋菜， 之后與魚片“滾湯”， 名曰“秋湯”， 喝了這款湯， 闔家老少， 平安健康 。



2、桂花酒
秋分節氣與中秋佳節時間非常相近， 此時桂花飄香， 很多人會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒， 在秋分時節吃很是應景 。
3、螃蟹
【秋分吃什么傳統食物 秋分要吃什么】 秋分時節， 是蟹肉最肥美、也最滋補的時候 。 此時間上市的螃蟹均屬上等名貴水產， 肉嫩味美 。 不僅如此， 螃蟹還有極高的營養價值， 其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍 。

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