德國是世界公認的工業強國 ， 同時也是花果茶出口第一大國 。 原因就在于 ， 德國境內森林密布 ， 果木繁盛 。 德國人很早就有摘食漿果沖泡飲用的習慣 。 另外德國擁有世界最先進的花果茶生產線 。 因此德國生產的花果茶是質量最佳的 。 德國花果茶的原料主要是一些漿果 ， 如洛神花、覆盆子、接骨木果、藍莓、櫻桃、葡萄、玫瑰果等 ， 這些常常流連于歐洲甜品的主料 ， 很容易使那些喜歡歐洲美食文化的人心生向往 。 而向日葵花、矢車菊、紫羅蘭、玫瑰等花瓣則作為調色和裝飾 。
【德國，世界花果茶出口第一大國】中國傳統茶中有茶多酚、茶皂素等對人體有益的物質 ， 德國花果茶中也有特殊的原料——花青素 ， 這也是德國花果茶沖泡后呈現鮮艷紅色的原因 。 眾所周知花青素是抗氧化之王 ， 能有效清除自由基 ， 幫助人體抗衰老 。 對于經常面對電腦 ， 缺乏運動的白領來說 ， 花青素更能有效抵抗輻射對于身體和皮膚的侵襲 。 不僅如此 ， 德國人甚至還開發出了兒童茶 。 比如針對多動的孩子 ， 香蜂草、熏衣草和茴香籽能讓他們孩子安靜下來 。 針對早上懶床的孩子 ， 由薄荷、洛神花、玫瑰果、覆盆子和黑莓葉組成的花草茶能讓孩子振奮 ， 早上來一杯很快就能進入新的一天 。 對于喜歡吃甜食的孩子 ， 一杯美味的水果茶 ， 如茶藨子、藍莓、玫瑰果、香茅、蘋果或橙子 ， 再加上桂皮或歐茴調味 ， 將是取代高糖高熱量飲料的最佳選擇 。

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