蔥炒餛飩怎么做

餛飩是一道傳統面食 , 用薄面皮包肉餡兒 , 一般的做法都是煮餛飩 , 但是小編今天要給大家介紹另一種做法 , 就是蔥炒餛飩 。 東西/材料 【蔥炒餛飩怎么做】蔥、蒜、餛飩、醬油、胡椒、魚露
操作方式 01 將蒜去失落外皮 , 清洗清潔 , 剁當作蒜碎 , 備用 。

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02 將蔥去失落根部 , 清洗清潔 , 切當作1厘米擺布的小段 , 備用 。

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03 在鍋里放入適量的水 , 待水開今后 , 將餛飩放入鍋中煮熟 , 然后倒出 , 瀝干水分 , 備用 。

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04 在鍋里放入適量的油 , 待油熱今后放入切好的蒜碎 , 爆噴鼻 。

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05 然后往鍋里插手醬油、魚露、胡椒 , 不竭翻炒 。

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06 將瀝干水分的餛飩倒入鍋中 , 不竭翻炒 , 直到餛飩被醬油平均上色 。

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07 將切好的蔥放入鍋中 , 與餛飩一路不竭翻炒 , 注重火候 , 省得燒焦 。

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08 待蔥熟了今后就要頓時出鍋 , 如許做的餛飩鮮噴鼻可口 。

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