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魚香茄子煲怎么做？

小知識

魚香茄子煲這樣做， 非常美味， 下面由小編分享一下做法吧！東西/材料 茄子， 洋蔥， 尖椒， 胡蘿卜， 鹽， 蒜， 淀粉， 剁椒醬， 番茄醬， 醬油， 白糖， 白醋， 雞精，
操作方式 01 起首我們將茄子洗凈去皮， 切當作條， 裝入盤中備用， 再籌辦一些尖椒絲， 胡蘿卜絲， 洋蔥絲備用

魚香茄子煲怎么做？



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02 然后我們將茄子放入一個盆中， 插手少許鹽， 腌制30分鐘， 再插手適量的淀粉， 抓拌平均

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03 接著我們起鍋燒油， 油溫七當作熱， 下入茄子， 炸至金黃放入配菜， 炸一分鐘一路撈出備用

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04 然后我們在鍋中留少許底油， 放入適量剁椒醬， 番茄醬， 翻炒一下， 再插手適量的醬油， 白糖， 白醋， 最后放點鹽， 雞精調味

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05 接著我們翻炒平均， 插手適量水淀粉勾芡， 放入茄子與配菜， 放點蒜末， 翻炒平均關火， 放入沙鍋中煲30分鐘

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06 【魚香茄子煲怎么做？】最后出鍋裝盤， 甘旨的魚噴鼻茄子煲就建造完當作啦！

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以上內容就是魚香茄子煲怎么做？的內容啦， 希望對你有所幫助哦！

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