炎熱干燥的天氣 , 油膩的排骨湯里加點海帶 , 會顯得更清爽 。 海帶可以挑選細細的海帶絲 , 吃起來入味 , 洗起來簡單 。 下面就來看看小編如何做海帶絲燉排骨湯吧 。 東西/材料 海帶絲、排骨、姜、醋、鹽
操作方式 01 海帶絲泡發后 , 清水洗凈備用 。 可以買已泡發好的海帶絲 , 也可以買干海帶本身泡發 。
02 排骨解凍后清水洗凈 , 放到滾水中焯出血水后 , 洗去浮沫備用 。
03 【海帶絲燉排骨湯的家常做法】老姜洗凈拍扁 。
04 將排骨、姜塊、海帶絲放到高壓鍋里 , 插手適量清水 。
05 加一勺噴鼻醋攪拌平均后 , 將高壓鍋設定好法式 , 燉煮至排骨軟爛 。
06 海帶排骨湯燉好后 , 加適量鹽攪拌平均 。
07 將排骨、海帶、湯盛到碗里 , 即可上桌 。
以上內容就是海帶絲燉排骨湯的家常做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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