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糯米粉|學會這糯米粉吃法，就不想再烙餅了，上桌一個都不剩，全家搶著吃

烙餅糯米粉

糯米粉|學會這糯米粉吃法，就不想再烙餅了，上桌一個都不剩，全家搶著吃

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糯米粉|學會這糯米粉吃法，就不想再烙餅了，上桌一個都不剩，全家搶著吃

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糯米粉|學會這糯米粉吃法，就不想再烙餅了，上桌一個都不剩，全家搶著吃

【糯米粉|學會這糯米粉吃法，就不想再烙餅了，上桌一個都不剩，全家搶著吃】學會這糯米粉吃法 ， 就不想再烙餅了 ， 上桌一個都不剩 ， 全家搶著吃 。 大多數的美食 ， 都是不同食材的組合、碰撞產生的裂變性奇觀 。 其中糯米這一大家所熟知的食材 ， 不僅能用來煲湯 ， 還能做出各種美味的小吃 ， 像糯米糍、湯圓、南瓜餅等等都是用糯米制作而成 ， 糯米的軟糯與香甜在口腔中百轉千回 ， 讓人欲拒還迎 ， 因此備受老人小孩的喜愛 。 其實相比于糯米 ， 糯米粉這種食材的可塑性更高 ， 今天就用糯米粉和粘米粉給大家分享一道營養又美味的糕點 ， 軟糯Q彈 ， 做法簡單方便又好吃 。

準備食材：
大米、糯米粉、清水
具體做法：

1.先把適量的大米倒進料理機碾碎 ， 100g糯米粉里加入160g粘米粉 ， 粘米粉就是大米粉 ， 加180g水把它攪勻 ， 再和成光滑的面團 ， 和好后靜置5分鐘 。

2.揪一小塊面團 ， 揉搓成一個個橢圓形的面胚 。

3.蒸屜鋪上一張濕籠布 ， 把做好的面胚放上去 ， 上汽后蒸15分鐘 。

4.吃起來黏黏糯糯的 ， 口感還不錯 ， 八十年代的應該都吃過 ， 憶苦思甜 ， 可以蘸著蜂蜜吃 ， 涼了以后也可以炒著吃 。

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