魯迅與茶

2026-05-08 茶知識茶藝茶道

魯迅(1881—1936)，原姓周，幼名樟壽，字豫山，后改為豫才。 1989年起，改名樹人。魯是他1918年發表《狂人日記》時開始用的筆名。
魯迅出生于浙江紹興一個逐漸沒落的士大夫家庭。自幼受到過詩書經傳的熏陶，他對藝術，文學有很深的愛好。
魯迅的外婆家住在農村，因而，他有機會與最下層的農民保持著經常的聯系，對民情民俗有很深刻的認識。這結他后來的思想發展和文學創作都有一定的影響。
魯迅愛喝茶，從他的日記中和文章中記述了不少飲茶之事、飲茶之道。他經常與朋友到北京的茶樓去交談。如： 1912年5月26日， “下午，同季市、詩荃至觀音街青云閣啜茗；” 12月31日， “午后同季市至觀音街……又共啜茗于青云閣”； 1917年11月18日“午，同二弟往觀音街食餌，又至青云閣玉壺春飲茗”； 1918年12月22日， “劉半農邀飲于東安市場中興茶樓”； 1924年4月3日， “上午至中山公園四宜軒，遇玄同，遂茗談至晚歸”； 5月1日“往晨報館方孫伏園……同往公園啜茗” 。等等。魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解，并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。魯迅有一篇名《喝茶》的文章，其中說道：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’ 。不過要享這‘清福’，首先就須有工夫，其次是練習出來的特別感覺” 。
【魯迅與茶】“喝好茶，是要用蓋碗的，于是用蓋碗，泡了之后，色清百味甘，微香而小苦，確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候的” 。
后來，魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱，而加以辛辣的嘲諷。
他在文章中這樣說：“ ……由這一極瑣屑的經驗，我想，假使是一個使用筋力的工人，在喉干欲裂的時候，那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片，恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區別罷。所謂‘秋思’，其實也是這樣的，騷人墨客，會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’，一方面也就是一種‘清福’，但在老農，卻只知道每年的此際，就是要割稻而已” 。
從魯迅先后的文章中可見“清福”并非人人可以享受，這是因為每個人的命運不一樣。同時，魯迅先生還認為“清福”并非時時可以享受，它也有許多弊端，享受“清福”要有個度，過分的“清福”，有不如無：
“于是有人以為這種細膩銳敏的感覺，當然不屬于粗人，這是上等人的牌號。 ……我們有痛覺， ……但這痛覺如果細膩銳敏起來呢? 則不但衣服上有一根小刺就覺得，連衣服上的接縫、線結、布毛都要覺得，倘不空無縫天衣，他便要終日如芒刺在身，活不下去了” 。
“感覺的細膩和銳敏，較之麻木，那當然算是進步的，然而以有助于生命的進化為限，如果不相干甚至于有礙，那就是進化中的病態，不久就要收梢。我們試將享清福，抱秋心的雅人，和破衣粗食的粗人一比較，就明白究竟是誰活得下去。喝過茶，望著秋天，我于是想：不識好茶，沒有秋思，倒也罷了” 。
魯迅的《喝茶》，猶如一把解剖刀，剖析著那些無病呻吟的文人們。題為《喝茶》，而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶，是一種追求真實自然的“粗茶淡飯” ，而決不是斤斤于百般細膩的所謂“工夫” 。而這種“茶味”，恰恰是茶飲在最高層次的體驗：崇尚自然和質樸。

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