毛澤東不但嗜好喝茶，而且還精于品茶 _茶藝茶道

茶是"開門七件事"中的一件，是人們生活的伴侶。翻開近當代名人的傳記，或者熟悉他們生活的人，就可以了解到名人與凡人一樣，都喜歡喝茶，都有種種熱愛茶的故事。
毛澤東不但嗜好喝茶，而且還精于品茶。終身不離茶水。他寫的詩詞中，就有名句曰："飲茶粵海未能忘" ，可見他的革命生涯中沒有離開過荼。據說，他每天睡覺醒來，洗臉后就開始一邊喝茶，一邊看報；接待國內外客人總要吩咐警衛員沏茶相待。他最愛品西湖龍井茶，喝完茶水后還將杯中茶葉放進嘴里咀嚼吃下去，吃得津津有味。這是他青少年時期在家中養成的習慣。有一次，他在杭州時，利用公務之余，還在劉莊采過龍井茶，體驗一下茶農的生產和生活。周恩來也喜歡喝龍并茶。為了力求把龍井茶推向全世界，在他的一生中曾五次陪同外國貴賓到西湖龍井茶區，了解龍井茶的生產情況和茶農的生活情況，表現出對茶事的高度關懷。 1972年2月，他陪同美國總統尼克松來到杭州，在"樓外樓"飯店吃"龍井蝦仁" ，還向尼克松贈送了特級西湖龍井茶。
朱德外出視察，凡遇茶園、菜場，必去視察，并即興賦詩。 1959年，他在廬山植物國品嘗廬山云霧茶，贊賞不已．賦詩一首曰："廬山云霧茶，濃性潑辣；若得長年飲，延年益壽法。 "1960年在西湖龍井茶地，他也興致勃勃地揮毫作詩曰："獅峰龍井產名荼，生產小隊一百家。開辟斜坡四百畝，年年收入有增加。 "
20世紀20年代"魯迅在北京時，是茶樓限菩的?？?nbsp;，同去的有周作人、劉半農、許壽裳、徐悲鴻、沈尹默等人。后來他客居廣州，也在陶陶居、陸園、北國等茶室留下他的足跡。他說："廣州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日談。 "他在《準風月談·喝茶》一文中還說："有好茶喝，會喝好茶，是一種"清福" ，首先必須有工夫，其次是練出來的特別的感覺。 "
郭沫若是品茶的行家。他對中國名茶的品類特性以及歷史典故都很熟悉。 1964年，他到湖南長沙，品飲高橋茶葉試驗站新創制名茶--高橋銀峰，大為贊賞"賦詩曰："笑蓉國里產新茶，九斃香風阜萬家。肯讓湖州夸紫筍，愿同雙井斗紅紗。腦如冰雪心如火，舌不訂短眼不花。協力免教天下醉，三間無用獨醒磋。 "1964年，他出席國際會議，途經廣州．到北國酒家飲茶，也口占一絕云："北國飲早茶，仿佛如在家。瞬息出國門，歸來再飲茶。 "在他的詩集中，有關茶的詩篇有很多首。
老舍茶興不淺，是位茶迷，不論綠茶、紅茶、花茶都愛品嘗。外出體驗生活，隨身必帶茶葉。他多次說過一段精辟的話："喝茶本身是一門藝術。本來中國人是喝茶的祖先，可現在喝茶藝術方面，日本人卻走在我們前面了。 "他創作的著名劇本《茶館》，通過對舊北京大裕茶館的興衰際遇，反映了從戊戌交法到抗戰勝利后50多年來的社會變遷，成為飲茶文學的名作。俞平伯早年居住在蘇杭時，每逢元宵節，一面觀賞花好，一面品嘗香茗。給他留下級深的印象。暮年，他寫了一首詩云："認春軒內一杯茶，春在堂前一笑嘩。燈夕娛額翁鶴發(謂我曾祖曲園公) ，梅蘭竹菊太平花(花炮中之不帶放炮者，叫太平花) 。 "

毛澤東不但嗜好喝茶，而且還精于品茶

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