海鮮疙瘩湯是一道地方特色美食，主要材料為蛤蜊，豆角，土豆，面粉等等 。 其口味鮮美，操作簡單，營養豐富廣受人們的喜愛 。 下面我就把海鮮疙瘩湯的做法分享給大家，希望大家喜歡！東西/材料 面粉，蛤蜊，豆角，土豆，蔥，花生油，鹽等等
操作方式 01 鮮活的蛤蜊頻頻沖刷清潔外殼的雜質，控干水分放入鍋中煮至貝殼張開放涼后取蛤蜊肉，原湯放好萬萬不要扔失落 。
02 豆角擇去兩頭、土豆削去外皮浸洗清潔，別離切當作土豆丁和豆角段 。
03 年夜蔥剝去外皮洗凈后切當作蔥花，雞蛋兩個打入碗頂用筷子攪拌平均當作蛋液
04 熱鍋插手適量的花生油放入蔥花爆噴鼻，倒入土豆丁和豆角段翻炒平均烹入生抽繼續翻炒平均
05 倒入蛤蜊肉、湯和適量的清水蓋好鍋蓋煮至沸騰
06 取適量的面粉放入容器中一邊加水一邊攪拌平均當作面疙瘩，切記水要分多次一點一點的插手
07 煮至土豆、豆角斷生后插手適量的鹽調味兒，撒入面疙瘩用湯勺攪拌平均后再淋入雞蛋液
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