還記得那些年的活人吞劍表演嗎？表演者仰頭遲緩地將一把金屬長劍插入嘴中，直至沒了劍柄，令人心驚膽戰 。 良多人會認為，所有吞劍表演不外是操縱某種障眼法罷了 。 但從理論上來說，人類是有可能實現的 。 只不外，在當作功吞劍之前，你得先降服你的咽部發生的吐逆反射 。 作為食物進出的通道，人類的咽部對機體起著庇護和防御異物入侵的感化 。 可因為它的怪異機關，也使得人類釀成為數不多會被噎死的物種 。



據估算，每十萬人中就有一個被不小心嗆死 。 喝口水城市嗆死人，它可不只是譏諷，而是實際中會發生的不測 。 不外對大大都動物來說噎死的不測是很少發生的 。 究其原因，人類咽部的進化最早很可能并不是因為吞咽的需要 。 那么，這一切又是怎么一回事呢？



試想一下，當我們吞咽的時辰，發生了什么？請你將食指放在你的喉結處，幾塊包裹著你的喉(喉頭)的軟骨，不要松開手指 。 接著吞咽一下，你會發現你的喉結興起后會稍微標的目的上移動，爾后又回到它本來的位置 。 在這個過程中，你的舌頭會先標的目的口腔的頂部和后邊積壓，將食物或液體推標的目的喉嚨 。 與此同時，你的軟腭和吊掛在軟顎上的小舌封鎖了位于上部的毗連鼻和口腔的呼吸道 。 緊接著，你的喉頭將標的目的前上滑，有一塊叫會厭的軟骨則會下移來蓋住喉頭的進口，就像將其封鎖了一樣 。 那么，為什么會有如斯繁瑣的
呢？



【為什么好像只有人類才容易被噎死？】其實，這是在填補哺乳動物在演化時的一個設計缺陷，那就是食道和呼吸道兩者操縱統一個進口，便是我們的咽 。 它是位于從鼻子嘴巴與喉之間的部位 。 我們不難發現，哺乳動物的嘴根基都是長在鼻孔的下方，這可能也是為什么進出空氣的通道和食物的通道會在咽喉處交叉 。
既然是交叉的，那食物就會有走錯的可能 。 按理來說，若是把空氣和食物的通道分隔不讓它們交叉，不就能確保平安了嗎？但偏偏所有的脊椎動物都進化出了咽這個部位，這可能是動物界進化上一次集體的翻車 。


喉下面的是氣管
不外，對大大都哺乳動物中，食管位于氣管的下方，這樣的排布體例能讓食物在重力感化下更輕易進入到食管中 。 好比說，貓的喉嚨里這兩種管子大致是平行分布，然后各自達到胃和肺部 。 因為這種分布布局特點，重力會促使食物沿著低處的食管下落 。 可偏偏人類的食管和氣管的位置離得比力近，這就使走錯的管道概率大大增添了 。 一旦食物不小心走錯了路，空氣就不克不及從肺里出來了，就會梗塞而亡 。



而噎死指的恰是當物體卡在喉嚨或氣管中并阻止空氣流入肺部時，就會發生梗塞 。 當空氣流被完全梗阻，就沒有足夠的氧氣輸送到身體，從而導致氧氣缺乏 。 就算是存儲在血液和肺中的氧氣能使人在呼吸遏制后連結幾分鐘的生命 。 可是這一系列事務仍然可能導致滅亡 。 2002年，臺灣就發生首宗飲珍珠奶茶噎死事務，一名19歲少女因為吸入三粒珍珠奶茶中俗稱粉圓的薯粉粒進入支氣管，從而因梗塞滅亡 。 其本色地軟滑的粉圓，是引致噎死的高危食物，這也是為什么說飲用珍珠奶茶切忌鼎力吸啜 。

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