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河蝦怎么做好吃

小知識

新鮮的河蝦可以用面糊包裹后炸著吃 ， 又香又脆 ， 特別好吃 ， 下面就教您怎么炸河蝦 。 操作方式 01 將河蝦去失落蝦鉗、蝦槍、蝦線 ， 用清水清洗清潔 ， 控干水分 ， 放在盤中 。

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02 在碗中放入面粉 ， 再放入適量的鹽和清水 ， 和當作面糊 ， 稠度以提起來方才淌下為好 。

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03 把河蝦放在面糊中 ， 裹好面糊 ， 必然要裹得平均 ， 使每個蝦的外面都裹到面糊 。

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04 【河蝦怎么做好吃】鍋中放入油 ， 燒熱 ， 把裹好面糊的河蝦放入鍋中炸 ， 炸完所有的河蝦后 ， 再快速復炸一次 ， 如許 ， 河蝦就出格酥脆 ， 很是好吃 。

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