胡豆營養豐富 ， 下面給大家分享它的做法 。 東西/材料 蠶豆、蒜、蔥、食用鹽、植物油、白糖
操作方式 01 【胡豆又名蠶豆 炒胡豆】將蒜剝開 ， 洗凈 ， 切當作片 ， 放入盤中 。 再將胡豆洗凈 ， 放入盤中 。
02 將鍋燒熱 ， 鍋中插手適量的植物油 。 將油燒熱后 ， 放入適量的蒜片、蔥 ， 煸炒出噴鼻味后 ， 將胡豆放入鍋中 。 然后 ， 上下翻炒 。
03 鍋中的胡豆炒至顏色稍深時 ， 再往鍋中插手適量的涼水 ， 插手少許食用鹽、白糖 。
04 然后 ， 蓋上蓋 ， 小火進行燉煮至食物熟透 。 待鍋中的食物熟透時 ， 翻開蓋 ， 放入適量的蔥段 ， 翻炒幾下 ， 即可出鍋入盤 。
以上內容就是胡豆又名蠶豆 炒胡豆的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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