糕點|外國網友吐槽中式糕點不夠精致,看看這些高顏值糕點—打臉啪啪響

糕點|外國網友吐槽中式糕點不夠精致,看看這些高顏值糕點—打臉啪啪響

文章圖片

糕點|外國網友吐槽中式糕點不夠精致,看看這些高顏值糕點—打臉啪啪響

文章圖片

糕點|外國網友吐槽中式糕點不夠精致,看看這些高顏值糕點—打臉啪啪響

中國 , 神秘的國度!神秘不只在它的文化歷史 , 還在它的飲食 。 中國的傳統糕點是凝聚了古人無數的心血 。 中式糕點古色古香 , 有著一種傳統古典生活的情調與浪漫 , 充滿著熱情與神秘 , 就仿佛是活在四季里的“風味人間” 。 下面帶你來看看美味又高顏值的糕點
桂花糕
桂花糕是已有300多年歷史 , 是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點 , 中國特色傳統小吃 。 歷史悠久 , 美味爽口 , 做法簡單 , 種類多種多樣 , 滿足人們對于味道的各種需求 。

綠豆糕
綠豆糕起源于清朝康熙年間 , 最開始是在民間流行開來 , 后期才被傳入宮中 , 因為綠豆糕本身有很好的清熱解毒的功效 , 能補益氣 , 調五臟 , 所以傳入宮中后被后宮娘娘們所親睞;也因此成為了名副其實的宮廷糕點 。 綠豆糕看起來金碧晶瑩 , 一塊塊的小方塊 , 吃起來非常清甜 , 綠豆清香之余還有淡淡的清涼 , 不干也不噎人 。

米糕
米糕擁有很悠久的歷史 , 是中國漢族傳統小吃食品之一 。 漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼 。 這款為浙江特產米糕 , 采用上等核桃糯米等原材料 , 精心制作而成的糯米核桃云片糕 , 軟糯新鮮有嚼勁 , 片薄如蟬翼 , 入口香甜

茶糕
茶糕是浙江著名的糕點 , 雖然叫做茶糕 , 但它并無茶味兒 , 外形做的方方正正 , 半透明狀 , 十分富有彈性 , 吃到嘴里松軟香甜 , 是從南宋流傳至今的名點 , 距今已經有400多年的歷史了 , 據說古代人喜歡在茶館聽人說書 , 就會點一份茶糕 , 以茶糕配茶水 , 如今 , 吃過這個糕點的人是越來越少了

荷花酥
據說 , 荷花酥是乾隆最愛的糕點之一 。 它長得簡直太漂亮了 , 形似荷花 , 粉紅色的酥皮嬌嫩欲滴 , 就好像荷花將要開放的樣子 , 吃到嘴里卻是奶香奶香的 。 所以說荷花酥是一種憑外表與實力榮獲中國最好吃糕點的寶座的 , 它不僅僅是美食 , 還是一個做工精細的藝術品!

【糕點|外國網友吐槽中式糕點不夠精致,看看這些高顏值糕點—打臉啪啪響】中國的傳統糕點流傳千百年 , 將所有的精華都內斂起來 , 這也與中國人崇尚大巧若拙、質樸內斂的美德有關 , 將質樸的韻味融合其中 , 保留了食物本身的風味 , 這也是中國的美食本味 。

    猜你喜歡