1【百合的功效與作用】百合性微寒 ， 入心經 ， 能養陰清心 ， 安神除煩 ， 可用于治療虛熱上擾 ， 掉眠、心悸等癥
2百合可以或許養心肺之陰 ， 又能清心肺之熱 ， 還有必然的安神感化
3百合中含有較多的鉀 ， 有利于肌肉興奮 ， 可促使代謝功能協調 ， 使皮膚細嫩 ， 富有彈性 ， 從而削減皺紋 。
4百合多糖可以或許抗氧化 ， 提高免疫力 ， 百合在體內能促進和加強單核細胞系統的吞噬功能 ， 提高人體的免疫力 。
5百合具有消炎、抗菌的感化 ， 百合提取物可以或許按捺藤黃微球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、黃霉菌、綠膿桿菌等
6百合獲得磷莖的提取物對革蘭氏陽性菌活性的按捺感化也長短常較著 。
7單味百合煎服或與其他食物、藥物一并混食均可 。 它既可鮮蒸鮮煮 ， 也可曬干或面粉作本家兒食 ， 如百合糕、百合蓮子羹、百合蜜、八寶甜飯、木樨糖百合等 。
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