碳烤茄子非常好吃 ， 接下來我們就來講一講碳烤茄子的做法操作方式 01 起首我們要先把茄子洗凈去蒂 ， 然后把長茄子從中心劈開 ， 如許子茄子比力輕易烤熟 ， 為了入味我們可以劃刀 。
02 接下來我們就要調制燒烤的醬汁了 ， 將洋蔥 ， 蠔油 ， 食鹽 ， 醬油 ， 辣椒丁煸炒 ， 炒好備用 。
03 然后把炒制好的醬汁涂抹在茄子上面 ， 涂抹在茄子的切面上 ， 最好加一些油 ， 如許子茄子更輕易熟 。
04 【碳烤茄子的做法】然后把涂抹醬汁的茄子放入烤箱或者微波爐里面 ， 烤制或者微制十幾分鐘就可以出鍋了 ， 出鍋前撒上一些蔥花就完當作了 。
以上內容就是碳烤茄子的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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