法國醫學考察團曾到我國新疆、青海、內蒙古等西北地區考察時，發現游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高膽固醇的肉類食物為主食，經抽取血液化驗，對其中所含膽固醇、血脂、三酸甘油脂等都低于正常人的標準而大為震驚，因而把他們日常飲用的茯磚茶等黑茶類產品帶回巴黎進行臨床實驗 。
人體臨床實驗證明，長期飲用黑茶，能夠幫助消化、有效促進調節人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病理預防作用 。
湖南農業大學專家教授通過科學研究及動物實驗、人體臨床實驗、毒理學研究、安全性評價、流行病學調查表明：茯茶經過分離鑒定的化合物約有500種，其中有機化合物450種以上，經最新的研究發現茯茶中所獨含有的兩種新的活性物質--茯茶素A和茯茶素B，茯茶具有顯著的降低人體類脂肪化合物、血脂、膽固醇、甘油酯、降血糖、降血壓等功效，并且能有效促進人體新陳代謝、增強人體體質、延緩衰老等 。
【黑茶功效得到臨床實驗證明】茯茶在日韓被稱為“瘦身茶”、“美容茶”并受歡迎 。 禪洱茯茶飲用方式大膽創新，世界獨創黑茶機煮茶，并徹底解決了茯茶幾十年來三大難題(即品質低檔、不易沖泡、不易攜帶保存)，讓喝茶變得時尚，健康，輕松、便捷，是現代純天然養生佳品 。 養成品酌禪洱茯茶的習慣，十分有益 。

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