金銀花又稱忍冬花 。 忍冬是半常綠灌木 ， 莖半蔓生 ， 葉卵圓形 ， 開喇叭形的花朵 。 初開花時白色 ， 后逐漸轉變為黃色 ， 這是“金銀花”名稱的由來 。 用金銀花與茶葉加工成金銀花茶 ， 芳香可口 ， 具有清涼解毒、通經活絡等功效 。 常飲此茶 ， 可以健身防病 ， 延年益壽 。 它是老幼皆宜的保健飲品 。
金銀花茶的特有功效
1、抗病原微生物作用 。 對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;
2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用 ， 對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用 ， 對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫 ， 清熱解毒作用;
【金銀花茶抗炎解毒、涼血止痢】4、疏熱散邪作用 ， 對外感風熱或溫病初起 ， 身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;
5、涼血止痢作用 ， 對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效;
6、金銀花茶味甘 ， 性寒 ， 具有清熱解毒、疏散風熱的作用 。 金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用 。 可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病 。
金銀花藥性偏寒 ， 不適合長期飲用 ， 僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾 。 特別需要提醒的是 ， 虛寒體質及月經期內不能飲用 ， 否則 ， 可能出現不良反應 。 自己覺得上火了才喝 ， 比較好 ， 喝太多會適得其反
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