蛋糕是小朋友很喜歡的食物 。 但買來的蛋糕總有點不放心， 于是便在家自己用電飯煲做 。 方法很簡單， 下面小編就將做法分享給大家 。 東西/材料 雞蛋、白砂糖、牛奶、玉米油
操作方式 01 把雞蛋的蛋黃與蛋清先分手， 蛋黃和蛋清別離裝在無油無水盆里 。
02 【電飯煲蒸蛋糕的做法】在蛋黃里插手白砂糖、牛奶、玉米油， 用打蛋器攪拌平均 。
03 將蛋糕粉過篩， 篩入蛋黃液中， 攪拌平均 。
04 在蛋清平分兩次放入白砂糖， 用打蛋器將卵白打發 。
05 將打發的卵白分兩次插手蛋黃液中， 上下拌平均 。
06 將蛋液放入抹了一層油的電飯煲里， 震動幾下， 震出氣泡， 再開電飯煲蛋糕鍵， 蒸40分鐘擺布即可 。
07 起鍋， 將蛋糕盛盤中 。
以上內容就是電飯煲蒸蛋糕的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！
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